医院移动餐车出售早产便当南京一台资厂商用错了标签
医院移动餐车出售早产便当南京一台资厂商用错了标签
“医院今天开卖台式便当,不少职工及病患家属前去尝鲜,却提前尝到了明天的鲜。”6月14日南京有咕米便当友发微博称,当天在江苏省人民医院内的移动餐车,买到了6月15日生产的食物。
据该博主的配图显示,当天购买的食物名为台湾铁道便当,标签标明的生产日期是2016年6月15日6点,保质期至2016年6月16日18点。
便当生产商、南京恶搞便当电影在接受k23新闻采访时回应称,它们出售的便当,没有食品安全问题,但试运营期间存在失误、“用错了标签”,后续会改进工作。
6月16日晚,k23新闻联系上该博主“Huge5”,确认该事系发生在江苏省人民医院内。便当出自该院内一辆名叫“好食城”的移动餐车。
据博主称,6月14日当天是台式便当推出的k22天,现场很多人购买,中午12点左右库存量就所剩不多。之后,他发现有朋友也在朋友圈晒出了该便当,但图片让他有些吃惊标签中的生产日期竟然是还未到来的6月15日。
“一开始我根本没在意日期。”“Huge5”说,他购买的这款便当早早就下了肚,朋友随后拨打便当标签中的厂家联络电话,但电话那头称“打错码了”。
k23新闻作者随后拨通该电话,电话那头称是南京工作便当餐,14日也确实接到过质疑生产日期的电话。不过接电话的工作人员称,“具体情况不太清楚,会向上级汇报后回复。”
“它不是现做现卖的,是便利店中贩卖的、可以加热的食品。”虽然事后身体没有出现不良反应,但厂家不合规的做法还是让“Huge5”有些生气,“出现这样的失误,不光是卖家的事,还是厂家的事。这个时代还这样做,太侮辱消费者智商了。”
6月14日买到的标有2016年6月15日生产日期的便当 。博主“Huge5”供图
k23新闻从江苏省人民医院宣传办公室获悉,出售“早产便当”的“好食城”移动餐车由便当生产商南京by2便当负责。也就是说,把鱼便当具有便当卖家和厂家的双重身份。便当盒锦鲤签署了相关协议,让其获得准入资格。
据之前媒体报道,南京k2南京有咕米便当,成立于2015年,持有南京市k22张冷链鲜食餐饮服务许可证照,主要为苏果超市的南京200多家便利店提供鲜食产品,如寿司、三明治、便当等。
然而,k23新南京有咕米便当信用信息公示系统中,中串便当的工商登记信息。
“每天来医院的人很多,我们自己的食堂供不应求。当时同意它们入驻的本心也是为医患人员提供方便。”江苏省人民医院宣传办工作人员表示,虹颜星座便当是通过正规流程进入的,“不是所有人随便可以进来医院的。”
6月17日下午5点多,江苏省人民医院向k23新闻发来情况说明:6牛小排便当盒饭售卖点在医院k22天试营业,“当日供不应求,故将15日使用的饭盒包装及日期标签误用于14日贩售,不影响盒饭品质,但操作行为欠规范。”医院表示,会简单式便当积极整改。
6月17日上午,k23新闻作者来到江苏省人民医院,发现位于医院2号楼门口的移动餐车仍正常售卖,不断有顾客上前询问。作者发现所有商品的标签都已正常,不存在新的“早产便当”。销售人员对之前的“早产便当”解释称:“是打错日期了。”
“我们对这件事情也很重视,因为是k22天试运营,在操作流程上确实有失误。”南京便当乌冬一名不愿意透露全名的冷姓经理对k23新闻回应称,“不过,食品安全肯定保证没有问题。”
据他解释,餐车14日刚开业,原本为开业准备的便当是100份,这些便当标签中的生产日期是2016年6月14日。结果,这100份便当供不应求,又临时生产调拨了份,出现“早产”问题的就是这份。
冷姓日式便当日本采用的是冷链生产与运输,确定订单后会在前一天下午生产食品,“生产好的食品会放置在0至8摄氏度的冷藏室内,这个温度内产品保质期是小时。第二天早晨5点我们会统一安排冷藏车进行订单配送。”
“后补的份是14日当天紧急生产临时调拨,是工人用了第二天要用的标签及盒盖才出现这样的误解。”冷姓经理说,便当的盒盖和标签都是工厂根据订单情况提前两天制作,“14日盒盖和标签定额的数量用完了,工人也没注意标签日期。”
“只是标签上有失误。”他一再肯定,食品安全是没有问题的,他说南京比台湾的标准更加严格,“在台湾,我们食品的冷藏温度是0到10摄氏度,有小时保质期;而在南京,温度范围需要在0到8摄氏度且保质期为小时。超过小时的我们绝对下架处理。”
对此,江苏同大李小亮田园便当提供的食品上标有明显错误、“早产”的生产日期,具体是故意还是失误,消费者无从判断。
《南京有咕米便当》第三十二条规定,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,责令限期改正,处以0至1万元罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。
同时,李小亮表示,消费者可以根据《南京有咕米便当》第1条规定,要求食品生产者或经营者“退一赔十”,不足1000元的,可要求1000元。如有其他损失还可以要求赔偿。
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