新鲜便当热饭团京东便利店温暖空中飞人
新鲜便当热饭团京东便利店温暖空中飞人
在下沉市场,不少夫妻老婆店和京喜通合作后,都获取了商品、流量、科技等赋能,实现了客流、销售额的双提升。多家京东便利店店主,也在专业运营团队的指导下,提升门店的经营能力、服务能力的同时,还为消费者带去了更便捷、更省心的购物体验。 基于自身B2B2C全链路能力,京喜通为一至六线的实体零售门店一路保驾护航。在机场这个渠道下,也有京东便利店的身影,不仅能为“空中飞人”们提供一个便利购物的新选择,还能成为休息歇脚的港湾。
12月22日凌晨,最后一个航班到达西安咸阳机场。 20多分钟后,在到达区的京东便利店,也迎来了一波拖着行李的旅客。泡面、饼干、水饮、牙刷……店员徐姐在收银的间隙,还招呼顾客:“店内提供热水,还有微波炉可以热饭团、三明治。” 旅客接了热水后,就往旁边的休闲区坐下休息,还可以充电。
这家京东便利店去年就“落户”在了咸阳机场,徐姐还记得开店之初,整齐明亮的店铺、琳琅满目的商品吸引了很多旅客、机场工作人员的注意,并好奇地走进店里一探究竟:100平米的门店,收银区、品类齐全的水饮区、商品丰富的货架区、鲜食满满的FF区、可充电的休闲区等等一应俱全。 “这真的是京东的品牌吗?”在和消费者解释后,徐姐发现京东这块招牌对消费者有着天然的吸引力。不仅如此,店内商品价格并没有因为地处机场内而昂贵,而是和市场上的门店价格保持一致甚至更低。
质高、价低、方便、暖心,开店一年,门店就实现了日流水五六倍的增长。 事实上,在升级成京东便利店之前,门店的定位是特产店,每天的流水只有几千元。“不会有人在到达一个城市的时候,在机场买特产,在出发区更合适”,京喜通在当地的客户经理小王在查看门店位置的时候指出,“做便利店更合适,而且目前这一块没有其他便利店”。
特产店和便利店看似相同,但运营起来还是有很多的区别。徐姐说,从门店规划到装修,再到商品选品,几乎都是京喜通的工作人员手把手指导的,“小王基本每周都来店内,从掌柜宝如何进货到坚持开通鲜食区,甚至到开通京东便利GO小程序,都有全方位的指导”。 这里还有个小插曲,徐姐认为在机场内没人会手机下单送到座位去,更多是逛店来打发时间或者路过买完就走。但小王说,“还要考虑机场内的工作人员,空姐空少、飞行员、保洁员、销售员,他们也是消费者,也有需求”。 开通之后,果然接到了不少订单,机场工作人员凭工作证还可以享受打折等相关优惠,收获了一致好评。
经营了一年,徐姐说,因为地处机场内,这家京东便利店有着更特殊的意义,“对于k22次到西安的旅客来说,京东便利店可能成为了他们对这个城市认知的k22印象,身为西安人,一定要做好服务,把好印象留住。而对于在机场工作的人来说,京东便利店更像是一个休息的港湾”。
机场京东便利店坐落在出发区,从候机厅门口到里面,再到登机口,3家面积不等的京东便利店更是为旅客提供了便捷、暖心的购物体验。 升级成京东便利店之前,这3家门店是另一品牌便利店,“每天到店的消费者并不多,整个门店从管理到运营都需要进行升级”,门店负责人孟女士说。
在实地考察了门店后,京喜通在当地的客户经理小张基于门店定位,分别给出了门店升级的建议,以及相关的经营指导。 候机厅门口的门店有100多平,客流也是最集中的地方,除了休闲食品和水饮外,新增便当、三明治、轻食沙拉、蛋糕、日化用品等商品,更是让旅客享受便利购物。
照烧鸡排饭、宫保鸡丁饭、烧汁鱼方煎蛋饭、三明治、蔬菜沙拉、泡芙、肉松小贝等等几十种便当产品,当日新鲜供应,干净卫生又能快捷加热食用,为赶飞机的消费者新增一个便捷暖心的新选择。 而在登机口附近的店铺只有二三十平,考虑到面积和旅客的时间问题,门店内主要放置了饮料和方便食品。除了热腾腾的饭食、丰富多样的商品外,针对专业的服务,京东便利店专业运营团队还为店员提供了培训,包括营销管理、商品陈列技巧、库存管理等等,让店员获得该有的行业知识和技能。
门店负责人孟女士说,“当初选择升级京东便利店,看中的就是品牌、品质优势,特别是在机场这个特殊的地方,人群对于品质的需求更高”。开业1个月时间,单店的日均销售额相比之前上升了40%,“现在机场处于淡季,之后肯定会越来越好”。
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