变当超级便当这个外卖品牌凭什么号称超级便当

变当超级便当这个外卖品牌凭什么号称超级便当

　　 据艾瑞咨询统计，2016年外卖业务占中国餐饮行业份额占10%，预计2017年的外卖业务量将增长%。外卖品牌也变得丰富，从注重健康的沙拉外卖、高级海鲜外卖，到私厨林立，看似满足的了各路吃货的需求。

　　 但对上班族而言，食品安全、卫生、健康、性价比、口味、颜值仍然是最重要的指标，目前的外卖品牌多数产能不足，供应链缺乏绝对优势，采购成本高，创新能力弱，产品研发能力不足，导致出品参差不齐，难以维持高标准。面对消费者越来越叼的嘴，这道硬伤如何治？

　　 变当 超级便当Super Bento，创始人李星衡广东橙果餐饮台米便当董事长、广东橙果餐饮小米饭便当创始人、原十三幺连锁餐厅创始人、原食材B2B便当超级便当CEO瞄准了这个缺口，想“趁着这个餐饮大变革的机遇搞一场大的!”，于是，在2017年创立了变当 超级便当 Super Bento便当超级便当020项目，打造用餐体验，做出比堂食更好吃的外卖。

　　 变当 超级便当，总部位于广州白云，是广东橙果餐饮简洁的便当旗下的重点项目，变当超级便当坐拥00㎡餐饮产业基地，自建2000㎡中央厨房，集中资源，将节约的成本用于产品系统的开发设计，免掉了传统堂食外卖常有的产品研发不足、配送不给力等情况。同时采用的无堂食外卖模式，也避开了传统堂食消费频次低，复购率低，但人工，店铺成本高的麻烦。

　　 外卖菜品作为替换成本非常低的产品，没有强大的体系支撑是很难有立足之地的，变当 超级便当Super Bento何以称为超级，创始人李星衡已经从源头到配送，每个环节都布好了局。

　　 变当 超级便当在选单一便当橙果餐饮集团10年餐饮行业沉淀，从1000家供应商库优选配置食材，保证入口的都是新鲜感，加厨房24小时的监控，确保了源头的健康安全。

　　 变当 超级便当在菜品上也尽量去贴合大众的喜好，暖暖插画包装符合当下的审美偏好，厨神顾问团队与菜品研发团队共同输出的菜品口味囊括八大菜系，满足各种刁钻口味，带来不同的惊喜，体现变当的初衷。

　　 相比很多外卖选用的冷链技术为了解决配送问题低温配送，最终二次加热送达消费者手中，变当 超级便当 自主研发热链配送技术及设备（谁的便当机），确保菜品不会在反复加热中丧失美味与营养，做到真正能与堂食一较高下的水平。

　　 做好一份超级便当，不容易，变当 超级便当现阶段只是走了k22步，将硬件(便当超级便当)、软件(便当超级便当)、运营(便当超级便当)这三个基础打好，在成就超级便当之路上，变当超级便当将会有更多动作实现机制用餐体验，做出比堂食更好吃的外卖。

　　 特暖心便当店