湘味烟火气又升起湖南街头特色美食店暖起来了

湘味烟火气又升起湖南街头特色美食店暖起来了

　　 臭豆腐店外排着长队、粉店内叫号声络绎不绝、奶茶店店员愈发忙碌、鲜果店员工正推荐着水果……随着防控形势的好转，也让大家逐渐看到了湖南街头那熟悉的烟火气！湖南人走上街头，在尝遍特色美食的同时，也享受着额外的福利。

　　 3月27日，为动员全社会积极消费、繁荣市场、稳定就业湖南街头便当店，促进经济社会稳步健康发展，湖南省总工会、湖南省财政厅联合下发通知，将全年可发放的慰问费中未发放部分以及抗击特别慰问费，通过“湘消费”微信小程序以消费券形式提前一次性发放给全体职工和工会会员，可在湖南省内任意线下实体商家中使用。而“湘消费”带来的经济复苏，餐饮行业最能感受到。

　　 要说能代表湖南特色的美味，长沙米粉当属其中之一。而长沙米粉品牌易裕和，以优质的出品、丰富的种类、舒适的环境、贴心的服务、亲民的价格迅速火爆星城。在期间，易裕和顶着巨大压力积极主动的成为长沙第湖南街头便当店，在严格做好防疫的同时，为广大市民送上了美味可口的长沙米粉，为城市正常的节奏按下了播放键。

　　 3月26日，湖南省总工会宣布派发可在湖南万微信支付商家均可使用消费券后，易裕和也积极响应，迅速打出“门店支持工会消费券”的广告。“从推出‘湘消费’以来，每天带动门店的营业额上升近10元，消费券刺激了顾客的消费，减轻了我们的负担，让我们和顾客更有信心，相信我们可以一起战胜这次。”易裕和竹塘西路店侯店长表示。

　　 作为湖南市民耳熟能详的水果品牌，绿叶水果从19年创立以来，就一直致力改善大众生活品质。发生后，近0家绿叶水果坚持不打烊不闭店，在确保鲜果保价供给的同时，通过开展不接触配送服务，让市民放心购物！绿叶水果为防护一线多万元的新鲜水果，还在国家援鄂医疗队员返湘的14天医学观察期内，每天为医护人员配送不同品种的新鲜水果。

　　 对防控工作的大力支持，绿叶水果也收获了不小的回报。“湘消费”电子消费券推出后，机关事业单位在小程序内下单并购买消费券，可直接通过微信派发，工会会员和职工确认领取后，消费券自动加入个人的微信卡包，便捷的操作方便消费者随时抵扣，自然为绿叶水果带来了更大的交易额。

　　 “随着‘湘消费’的推出，绿叶水果整体形势正在回暖，相比3月上旬，4月上旬同期销售额增长30%以上，门店客流量增长20%到30%，门店基本回归到正常状态。”湖南绿叶果业集团营销总监李世华表示，“‘湘消费’对经济的正面效应是十分可观的，不仅帮助我们渡过了难关，也让我们看到了长沙经济的全面复苏。”

　　 目前，微信及WeChat合并月活跃帐户数已达11.亿，微信支付有8亿月活跃用户，日均交易笔数超过10亿。通过“湘消费”领取的电子消费券，可以在大多数线下门店通过微信支付消费抵扣，随时随地享受街头美食。

　　 来长沙游玩必打卡的长沙臭豆腐门店“黑色经典”，就借助“湘消费”迅速重回湖南人的日常。黑色经典太平街特产局店从2月到4月，客流量已从往年同期的20%-30%恢复到40%-%，门店人流量以肉眼可见的迅速上涨，排队人数也不断增加。

　　 对于这次，黑色经典品牌CEO卢路成表示，“在期间，我们湖南街头便当店红直播带货，打造出了‘糖油粑粑姐妹’IP组合，催化了我们线上的成交量；我们也加强了产品的研发，家庭性消费的产品应运而生。‘湘消费’确实在这段时间给我们门店带来了很多正面的消费刺激，排队人数多了，销售额上去了，整个五一商圈都热闹了起来。同时我们也会一直苦练内功，思考更多渠道方面的不足，为消费者带来更多的便利。”他希望，随着过去，微信小程序、微信支付等平台能继续为门店带来更多的客流量。

　　 宅家期间有多想念奶茶的味道，后就有多想“报复性吃喝”，湖南人湖南街头便当店红”茶颜悦色自然成了许多人解禁后打卡的k22站。今年也是茶颜悦色的第七年，带来的挑战，也使茶颜开始在线上渠道发力。

　　 茶颜悦色国金二店运营大店长张娇表示，“期间我们上线了自己的小程序，来店的客人可以选择常规支付或使用消费券，还可以在小程序点单购买。2月逐步开启外卖，3月至今在逐步恢复堂食，现在门店客流量已达到同期的%-%，生意已在慢慢回暖。”据了解，在期间，茶颜悦色也投身公益，为很多一线的医务工作者送去温馨奶茶，以此来表达自己的一片心意。

　　 “湘消费”电子消费券仍在持续发放中，同时，全国各地也陆续开启消费券发放模式，其中，微信已协助青岛城阳区、重庆渝中区、浙江嘉兴、深圳各区发放电子消费券，为各地抗击、提振经济做贡献。相信在不久的将来，经济社会将全面复苏，居民生活也将恢复日常。