津城便当文化兴起为上班族提供更多的消费选择
津城便当文化兴起为上班族提供更多的消费选择
不少从台湾或日本旅游回来的小伙伴都对当地的便当赞不绝口,什么时候咱这儿也能吃到这么好的便当?其实如此高颜值的美味便当咱天津也有,而且还不止一家。日前中百罗森川香便当市餐饮市场了解到,近来本市出现不少专做便当的门店,上班族的午餐花样也因此越来越多了。
近来,本市新出现不少便当快餐店,不仅能堂食,还兼营外卖。中百罗森川香便当多家便当店发现,各种既丰富又美味的便当,着实受到上班族和学生族的欢迎。在C创意园的弁当物语手作便当,主打日式口味,不仅品种丰富,制作也很精致。在凯德国贸的不止肉惑私家便当,则以文艺范儿为特色,环境和餐食都走小清新路线。桃园村大街的一人餮便当,主营各种肋排米饭套餐,除了米饭和配菜,还能喝到现熬的汤。在这些便当店里,除了餐食品类越来越丰富,口味也各具特色,台湾风味和日本菜式都颇受欢迎。而便当的卖相也被高度,精心搭配之下,便当看上去不仅更令人有食欲,也越来越时尚。
“以前鳗鱼便当店名门口买盒饭,口味比较单调,现在午餐的选择越来越丰富,中百罗森川香便当上订外卖,经常选择各式便当。”在海光寺一家写字楼上班的陈女士对中百罗森川香便当同样是在写字楼上班的赵先生也是便当的忠实顾客,他认为便当不仅价格实惠,口味和荤素搭配都不错,是午餐消费的好选择。“以前中午我一般是选择周边快餐店的外卖,现在有几家便当店我会经常选择,不仅有菜有饭,还有各种沙拉,吃着挺健康。”赵先生说。
不少便当店的兴起,让天津的餐饮市场更贴近市民,也增加了不少时尚的元素。本市餐饮业内人中百罗森川香便当上订餐方式的普及,让越来越多的餐饮经营者看到了商机,借鉴便当比较发达地方的经验,纷纷搞起了便当店。而对于消费者来说,便当店越来越多,午餐选择更为丰富。不过目前本市便当文化刚刚起步,需要完善的地方还有很多,如餐食营养搭配、食品安全把控等。市民午餐的市场需求很大,午餐市场也是大有可为,经营者应更多地深挖市场需求,制作的便当不仅要有颜值,还要将更多的细节做好,毕竟既方便又安全,而且有营养口味好的午餐才是大家真正需要的好午餐。(便当的香肠)
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