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外卖便当行业的前景分析

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外卖便当行业的前景分析

   外卖便当,是近几年兴起的中式餐饮中的一种快餐方式,它绿色健康、安全卫生、营养均衡、便于携带,它的细分属性与其他饮食店有所区别,便当主要是针对上班一族,在现代城市生活节奏快,便当的出现也是解决了上班族时间不够,营养不足等方面的问题。因此,社会越是快速的发展,对便当行业的需求就越来越强烈,便当行业的发展前途也就越光明,特别是在中国,外卖便当更是一个大有作为的朝阳行业。那么,便当的前景究竟如何呢?

   1、不断扩大的消费群体。快速发展的时代,人们的经济水平不断提升,对生活的质量越来越有要求。民以食为天,特别是在吃这一块,人们追求的是更美味、更健康、更营养的食物,也更愿意在美食上花钱,有越来越多的家庭走进餐馆。外卖便当在满足了人们对高质量食品的同时,为人们提供了更加便捷的用餐体验,再加之城镇化进程的不断发展,使农村人口不断转入城市,将提升整体消费水平,消费群也会随之扩大。

   2、巨大的市场潜力和发展空间。根据餐饮业调研数据显示,2014年我国餐饮行业O2O在线亿人,便当目前市场定位民比例的三分之一;市场规模达到9.7亿元,相比2013年增长.5%。预计到2020年,餐饮O2O市场规模将突破2000亿元,市场潜力无限。正是基于此,以020模式为基础的众多外卖订餐平台,例如百度、美团、淘点点、饿了么等应运而生,外卖已成为人们解决午饭问题k21。

   3、广阔的市场需求。生活节奏的加快,在外吃饭成了城市中所有上学、上班人每天必须要面临的用餐选择。据数据调查,5%的人会选择自带便当,25%的会选择外出餐厅吃饭,%的上班族会选择外卖便当。随着生活水平的提高,人们对午餐的要求和期待也越来越高,特别是在营养、安全、便捷、美味这几方面有很大的消费需求,因此外卖便当行业的前景无可。

   时代在进步,经济在发展,不可否认的是外卖便当已成为越来越受人们欢迎的订餐方式,前景一片广阔,掀起了新一轮的创业热潮。